mercredi 4 octobre 2017

Avis de recherche: disparition d'un fromage de Normandie et de son copain le jambon fumé


Une recette de chausson, assez simple et pleine de goût. Pour la préparation, un voyage en photos:


Ingrédients:

- 2 pâtes feuilletées
- 1 camembert de Normandie
- 8 tranches fines de jambon fumé
- 1 œuf
- 1 filet d'eau

Préparation:



- coupez votre camembert en 2
- étalez votre pâte et placez vos 4 tranches de jambon fumé
- placez par-dessus votre demi fromage



- enrobez votre fromage avec votre jambon 



- fermez votre pâte sur votre moitié de camembert
- coupez le surplus de la pâte (vous pourrez vous en servir pour autre chose)
- refermez avec du jaune d'œuf battu auquel vous aurez ajouté un peu d'eau et avec l'aide de vos doigts appuyez, pour bien coller les 2 parties
- à l'aide d'un couteau poussez pour faire un beau dessin



- badigeonnez de jaune d’œuf mélangé à l'eau (pour la dorure)
- enfournez 15 minutes à 200°


 
 

- Voici le résultat! 

2 commentaires:

  1. Je l'ai retrouvé ...... et c'est très bon!!!
    Bravo et Bisous Patricia!

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    Réponses
    1. Merci Mireille pour tout tes gentils commentaires.
      Belles journée (moins pluvieuse qu'ici) et bisous

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