jeudi 22 juin 2017

Pomme de terre striée pour accompagner un barbecue

Ingrédients:

- 2 à 3 pomme de terre par personne et par appétit
- herbes de Provence, poivre, paprika
- beurre, huile

Préparation:

- peler vos pomme de terre
- couper des tranches d'environ 3 mm d'épaisseur, attention pas jusqu'au bout, il ne faut pas que celles-ci ce détachent
- beurrer un plat allant au four
- préchauffer votre four à 180 
- déposer vos pomme de terre dans ce plat 
- parsemer d'herbes de Provence, de paprika et de poivre
- mettre de petits copeaux de beurre et verser un peu d'huile 
- enfourner et laisser cuire 45 minutes, toujours surveiller


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